蚌埠信息网

乌鲁木齐49家餐饮企业承诺牛肉面拌面调价

(本报记者伍卓深乌鲁木齐台荔香)牛肉面和面条是新疆着名的风味食品。自去年年底以来,价格持续上涨,引起了许多争议。昨天,乌鲁木齐的49家餐厅有80家商店。为应对价格调整举措,承诺一周内恢复或增加牛肉面5元和面条8元。

在活动现场,乌鲁木齐市食品协会和个人个体协会共同发起了一项倡议,以增加牛肉面和面条的种类以及合理的价格。乌鲁木齐牛肉面品牌龙头品牌的代表,苏氏餐饮连锁有限公司经理冯书元的第一反应告诉记者:“这可以根据成本计算,根据原始材料。初步计划就是要调整一个小碗,然后加一个5元钱的品种,差不多一周之内。”

降低价格并不意味着伪劣,假冒,许多企业主表示,他们将采用不同的标准和不同的等级,但它们将保证质量和数量。七台小马面馆老板马有录说:“ 8元是通常的自制食品,例如白菜,土豆丝,芹菜。12美元是我们的特色菜,主要是油性肉。原料。如果幅度不太大,我会坚持下去。”

所有答复公司将在一周内进行调整。乌鲁木齐市商务局(粮食局)将在一个月后进行市场调查,以分析价格调整的效果。温尚志副主任说:“市餐饮协会和市个体私营协会积极推动引入5元牛肉面和8元面条。主要目的是满足低收入消费群体的消费需求,这充分体现了市委,市政府的高度关注。民生建设和谐社会的目的,体现了行业协会加强行业自律和诚信服务的目的。”

商业信息