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从MUJI和星巴克,看大品牌的多业态与转型之路

今年6月3日,全球首个MUJI Diner MUJI食堂在上海正式开业。这是在无印良品图书,旅馆,无印良品正式进入餐饮业之后。

星巴克开辟新格式并不少见。据说星巴克将在2018年将茶市场的重心转移到中国。主要品牌不再只是单一产品,而且已经促进了跨境合作和多种形式的发展。

场景的格式和使用情况是什么

所谓的格式,是指企业为了满足不同的消费者需求,经营商品的重点及其提供服务的方式而采用的商业形式。业务至少应包含三个含义:首先,我的商店是什么商店?第二,我的商店是谁?这是市场定位问题吗?第三,我的商店卖什么?即,该产品构成问题。

场景消费是指:当产品体验不足以使消费者付费时,请创建适当的“方案”以突出产品,打动消费者,并让消费者愿意使用旧的铁皮钱包。

MUJI Diner

6月3日,全球首个MUJI Diner MUJI食堂在上海正式开业。它承包了无印良品的日常生活,并正式开启了其食品升级之旅。 MUJI频繁进入新格式已不再是新闻。无论是开餐厅还是酒店,无印良品都很容易辨认。 MUJI Matsui前社长曾这样说:“无论是哪个行业,它都将迎来时代的发展。”商业模式不再适用,但品牌具有更强大的能力来承受商业模式的变化。相反,如果品牌倒下,那么任何商业模式都会崩溃。” 使用当前的流行语来翻译是:IP太难了。

在《日经新闻》报道无印良品上海旗舰店开业一年销售下滑之前,MUJI Diner的推出可以理解为新形式的新增长点,以抵消零售市场低迷的影响。全方位的一站式娱乐也是“千禧一代”最愿意寻找的地方。他们想消耗氛围和经验,而不仅仅是杂货和衣服。

星巴克茶市场

咖啡和茶是世界上最受欢迎的饮料。市值将近10亿美元的茶品牌星巴克( Teavana)确实想来中国销售茶。

这与以前的星巴克进入中国市场的计划不同,这次是直接专注于中国市场,因为与销售咖啡的主要业务相比,星巴克的茶业务是真实的。既不热也不热。在过去的几年中,随着消费者购物习惯的改变和在线销售的迅速增长,美国百货商店业务已陷入低潮。由于购物中心的持续下降,连锁咖啡馆巨头星巴克最近宣布,到2018年将关闭所有379家Teavana商店,并将茶叶市场的重点转移到中国。

即使在当地的茶叶市场受到打击,星巴克也没有放弃“茶叶市场”的诱人蛋糕。星巴克打破了中国传统茶文化的束缚,推出了一种以当代年轻人的喜好为主导的新茶饮料。十多年来,星巴克几乎用咖啡席卷了中国市场。如今,在中国市场上出售更接近中国饮食文化的新茶更加乐观。

将来,诚品可能会从“书店”变为“百货商店”?

吴庆友的时代已经结束。五情游后时代将走向何方?

诚品书店在店面设计上花了很多钱,书店商业模式的卓越和不成熟以及书籍的微薄利润导致诚品书店15年的亏损。在此期间,诚品也一直在调整其战略,以建立负责精品,食品,咖啡等的零售部门,并开设书店的复合经营。诚品信义商店的开业使诚品成为“读书和生活的缪斯”的“书店”。

近年来,许多批评Eslite的人偏离了书店的本质,变成了只有书店外壳的百货商店。平心而论,当传统出版业陷入僵局,全民阅读变得越来越分散的时候,诚品的举动也是无奈的。坚持这种感觉已经是切实可行的。

无论是无印良品的多面手新业务,星巴克都在茶市场上占有一席之地,否则诚品书店将成为一家成品百货商店。归根结底,它们都符合新时代的新趋势。在这个瞬息万变的时代,很难以单一的格式和产品站稳脚跟。

没有看到无数的老式餐厅,因为其经营理念,理念和不断落后的落后状况一再停滞不前,空中饮食的时代早已过去,露营者必须自己奋斗生活。暴力。