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济南餐厅重现“小广寒”

餐饮业的“冬天”已经持续了一年多,但仍然没有退缩。旅馆老板李建军站在牌匾前,开始引导来此用餐的客人参观并讲述肖光汉的过去和现在的故事。经过认真考虑,李建军和王建宁终于做出了今天看来很正确的决定。 将电影艺术与城市饮食文化相结合。

2013年11月,国务院发行的“第七届全国重点文物保护单位”牌匾悬挂在济南市井三路48号1934年精品餐厅前。

酒店老板李建军站在牌匾前,开始引导来此用餐的客人参观并讲述肖光汉的过去和现在的故事。这也是这家酒店的特色之一。

1904年,济南第一家电影院中的个“小广汉”电影院在第三纬和两条道路上建立。当时,济南西城区的大多数居民过着沉睡的城市生活。他们白天在嘈杂的环境中忙碌。晚上最受欢迎的娱乐方式是看电影,小广汉也很受欢迎。但是,中国近代史的命运是毁灭性的,而小光汉却无法摆脱这种命运。它已被重命名几次。它曾经是一个健康教育中心,组织过有关计划生育的展览,并曾作为文化活动的场所。

2009年,肖光汉遇见了他的“贵族”。内蒙古男子李建军第一次站在门前时,萧光汉很久没修了,屋顶倒塌了。他处于闲置状态,就像时代遗忘的回忆一样。李建军和设计师朋友王建宁接管小广汉后,他们苦苦思索了两年,思考了一个问题:如何定位和保存小广汉?

经过深思熟虑,李建军和王建宁终于做出了今天似乎很正确的决定。 将电影艺术与城市饮食文化相结合。作为连接传统电影和现代电影文化的渠道,“小广汉1904精品餐厅”诞生了,李建军找到了一条商业与文化对接的道路。从2009年到2011年,李建军和王建宁都致力于修复内部老式的内饰,并努力追求卓越。每块旧砖块,每件精致的装饰品,每台斑驳的电影机背后都有一个故事,就像一个“电影博物馆”。整个小冷房700平方米的设计造价700万元。

当被问及当时如何筹集这些资金时,李建军笑着说:“从外面看。我的所有业务收入以及王建宁设计工作室的所有收入都来到这里了。小苦寒一直是凤凰的必杀技,大火已经重生了。一百年的时间已经过去了。这个老剧院变的很漂亮,成为了一家优雅的老电影主题餐厅。历史的沧桑似乎没有任何痕迹,食物和装饰也一样典雅,但是商店上方的大标志性数字“ 1904”表明该建筑的悠久历史。

输入有关:大厅上方各个电影角色的屋顶灯的小伤风,眼睛和电影,墙上的经典电影海报,胶片标牌以及可以用作影像的老式投影仪感动……萧光汉不仅是一家以电影为主题的餐厅,还是一家电影博物馆,拥有300多部电影胶片和50台老式电影放映机。

“电影是承载历史的线索。建筑是最直观的,我们试图在商业运作中展示艺术元素。”李建军说,他的目标是使小广汉济南老上虞的名片成为一种结合旅游业和地域文化来营造时尚和怀旧感的典范。他和王建宁有一个共同的梦想,那就是把“小广汉1904精品餐厅”变成一个有着百年历史的老店,让它在这里根深蒂固,并充满活力,与时俱进。活着。

“您能推动济南的商业文化吗?这是一件遥不可及的事情。我们现在要做的就是拯救小感冒,在这里传播文化,并感染更多的人。这也是我们的责任说到历史。”李建军笑着说。谈到肖光汉的未来发展。

济南餐厅|济南小广汉