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百胜CEO:分拆后我们仍是现金牛

削减中国业务后,百胜!集团仍可以通过收取特许经营费来分享中国业务的收益。

百胜餐饮集团将在2016年分拆其快速发展的中国业务,但该公司首席执行官表示,分拆后该公司的剩余业务仍将具有产生大量现金的能力,同时还有足够的空间进行扩展。

百胜餐饮集团包括肯德基,塔可钟和必胜客。该公司最近表示,在分拆在中国的业务之前,百胜!计划为投资者提供高达62亿美元的回报。剥离后的中国业务将于2016年底之前在纽约证券交易所上市。

Yumu目前在中国拥有6900家门店,占公司第三季度总营业利润的54%。自1997年百胜餐饮与百事可乐分离以来,中国市场一直是这家餐饮巨头的最大增长来源。但是在过去的几年中,肯德基在中国的业务一直受到食品安全丑闻,禽流感暴发,营销失误和竞争加剧的困扰。所有这些因素都对公司的收入产生了重大影响:在过去五个季度中,百胜餐饮的销售收入!中国餐馆已经下降了四个季度。而且,百胜!中国仍然没有麻烦:在11月,百胜餐饮的可比销售额!中国下跌了3%。

中国市场的糟糕表现也影响了百胜的整体表现!并影响了公司的股票。出于这些原因,百胜集团将考虑在一年半前拆分其中国业务,当然,有一些积极分子投资者可以提供帮助的因素。

尽管中国值得高度重视,百胜集团首席执行官格雷格克莱德(Greg Clyde)告诉《财富》,在其他国际市场上采矿仍有巨大潜力。他认为,如果您可以充分利用尼日利亚和巴西等市场的潜力,百胜将有机会使店铺数量增加两倍。肯德基可以在美国和中国市场之外开设500家新餐厅,必胜客可以增加325家餐厅。他还说,非洲显示出“巨大”的潜力,尤其是在尼日利亚。即使没有中国,百胜也有126个国家。

此外,Yumson断言,即使在分拆之后,中国仍将继续是其增长源。在削减了中国业务之后,百胜餐饮仍然可以通过收取特许经营费来分享中国业务的收益。

克莱德在接受采访时说:“凭着3%的特许经营费,我们将继续受益于中国巨大的上升潜力。”据路透社报道,这一比例低于行业平均水平。

对于中国以外的市场,百胜餐饮将继续进行特许经营,并计划到2017年底使特许经营餐馆占96%。特许经营在成熟的快餐连锁店(例如麦当劳)中更为普遍,这可以带来稳定的收入给公司。此外,它不会导致损失或资本支出,因此波动性较小。

克莱德说:“我们将成为挥发性较小的印刷机。”

除了新兴市场,百胜集团在发达市场还有很多工作要做。例如,百胜!最近发布了一个新广告,旨在振兴已有60年历史的肯德基(KFC)品牌,并在某些市场推出了送餐服务。

克莱德说:“我认为我们已经把一个精疲力竭,老化,流失的品牌变成了一个真正的现代品牌。”

百胜中国区首席执行官潘维奇表示,尽管速度会放缓,但中国市场可以吸收更多肯德基餐厅:2016年,该公司将开设600家新餐厅,与今年的700家相比略有下降。这家炸鸡连锁店在中国1000个城市设有餐厅。

潘玮琪还表示,美国人可能不理解百胜中国餐馆和美国餐馆之间的区别。

他说:“肯德基在中国提供早餐和优质的咖啡。在中国的必胜客中,您可以吃法国蜗牛。”

他相信中国的百胜!餐厅更时尚。

“美国的人均收入水平高于中国,但中国餐馆看起来要好得多。我认为中国市场具有巨大的发展潜力。”

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