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重庆特色小吃,到重庆必须得试试这个菜,吃完还想吃!

2019

重庆最近是一个非常受欢迎的城市。重庆被称为“山城”。即使在一个有十几层楼的地方,也和放在公寓里一样。重庆市南滨路,解放碑,洪崖洞和大剧院的夜景是如此美丽,以至重庆近年来已成为中国最受欢迎的景点之一。重庆特产小吃,您必须在重庆尝试这道菜,而且吃后要吃!重庆不仅有各种各样的美丽风景,而且还有各种各样的食物,重庆火锅,重庆小面条一直到处都是人们的喜爱。重庆有一种非常美味的特色小吃,叫做重庆豆花。重庆豆花台阶简单易用,吃完后我还是想吃。小编今天向大家介绍了如何在家制作豆花。

重庆豆花

Feifei 2005年

成分:

黄豆400克,水适量,盐水适量

烹饪步骤:

1。大豆要事先清洗。使用烹饪机将豆浆分成锅。

2。豆浆用纱布过滤,不要用豆渣,放火转火。

3。等待几分钟后,等待豆浆冷却一下。将盐水放在锅中的小汤匙中。

4。停下来,直到豆腐出现,水和豆腐水离开为止。

5。按压过滤器表面,并用勺子盛满多余的水。

6。豆准备好了。

7。开始准备调味料。辣椒油用干辣椒和胡椒炒,用烹饪机搅拌,然后与植物油搅拌。加入生姜和鸡肉末,加入切碎的葱,然后充分混合。配料果汁。

8。您可以通过将豆腐夹在中间等方式食用。很开胃。

烹饪技巧:

1。豆浆用来过滤豆渣,豆腐会更细腻。确保顺时针搅拌,请勿搅拌,否则豆腐花无法凝结。 2.调味料要辣可口,豆腐就足够了。 3.大豆生产必须首先根据种类或个人喜好将大豆浸泡约4至8个小时。将水浸泡后,将大豆打浆,过滤,煮沸并冷却至90°C。 4.豆花也叫豆腐花。豆腐花是一种用大豆制成的小吃。每个人都会用豌豆和蚕豆这样的豆子制成。将大豆浸泡在水中,然后通过研磨将豆浆过滤。如果豆浆中加有盐或石膏,它将凝结成非常柔软的固体。

你喜欢吃豆腐吗?

请喜欢美食结节的文章,请喜欢,关注,分享!您有什么意见和想法,请随时在下面留言并与大家讨论。

重庆最近是一个非常受欢迎的城市。重庆被称为“山城”。即使在一个有十几层楼的地方,也和放在公寓里一样。重庆市南滨路,解放碑,洪崖洞和大剧院的夜景是如此美丽,以至重庆近年来已成为中国最受欢迎的景点之一。重庆特产小吃,您必须在重庆尝试这道菜,而且吃后要吃!重庆不仅有各种各样的美丽风景,而且还有各种各样的食物,重庆火锅,重庆小面条一直到处都是人们的喜爱。重庆有一种非常美味的特色小吃,叫做重庆豆花。重庆豆花台阶简单易用,吃完后我还是想吃。小编今天向大家介绍了如何在家制作豆花。

重庆豆花

Feifei 2005年

成分:

黄豆400克,水适量,盐水适量

烹饪步骤:

1。大豆要事先清洗。使用烹饪机将豆浆分成锅。

2。豆浆用纱布过滤,不要用豆渣,放火转火。

3。等待几分钟后,等待豆浆冷却一下。将盐水放在锅中的小汤匙中。

4。停下来,直到豆腐出现,水和豆腐水离开为止。

5。按压过滤器表面,并用勺子盛满多余的水。

6。豆准备好了。

7。开始准备调味料。辣椒油用干辣椒和胡椒炒,用烹饪机搅拌,然后与植物油搅拌。加入生姜和鸡肉末,加入切碎的葱,然后充分混合。配料果汁。

8。您可以通过将豆腐夹在中间等方式食用。很开胃。

烹饪技巧:

1。豆浆用来过滤豆渣,豆腐会更细腻。确保顺时针搅拌,请勿搅拌,否则豆腐花无法凝结。 2.调味料要辣可口,豆腐就足够了。 3.大豆生产必须首先根据种类或个人喜好将大豆浸泡约4至8个小时。将水浸泡后,将大豆打浆,过滤,煮沸并冷却至90°C。 4.豆花也叫豆腐花。豆腐花是一种用大豆制成的小吃。每个人都会用豌豆和蚕豆这样的豆子制成。将大豆浸泡在水中,然后通过研磨将豆浆过滤。如果豆浆中加有盐或石膏,它将凝结成非常柔软的固体。

你喜欢吃豆腐吗?

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