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上海烹饪餐饮业誓师服务世博

2010年上海世博会的帷幕将正式拉开。从五月到十月,上海将欢迎7000万游客。为了举办一次成功,难忘而美好的世博会,它将为世界文明的发展增添绚丽的色彩。在世博会期间如何让中外宾客在上海吃得放心,如何吃得又健康又美味,这将是极为重要的一环。

为此,在上海市旅游局,上海市现代服务业协会和上海市烹饪协会的共同策划下,4月13日,“上海烹饪餐饮业博览会品质服务博览会启动仪式”在华亭饭店隆重举行。举行,全市主要旅游餐饮集团(公司),知名品牌餐饮企业代表参加了启动仪式。

在启动仪式上,市烹饪协会首先向全市餐饮企业发放了《奉献世博,展现风采,上海烹饪餐饮业优质服务倡议书》,呼吁世博园区内外的所有餐饮企业积极服务于世博会,美化餐饮环境,确保食品和饮料的安全性。我们开展了五个领域,包括创新性和创新性菜肴,并提供了标准化和令人满意的服务,并竭尽全力开展世博会的优质服务活动。随后,锦江集团,兴化楼集团和绍兴饭店管理公司的管理人员也代表园区内外餐饮企业发表讲话。大家都说:我们要积极响应市旅游局和市烹饪协会的倡议,坚决履行“奉献世博会,搞好世博会优质服务”的庄严承诺。

据报道,市烹饪协会在市旅游局等部门的大力支持下,为世博会餐饮服务做了很多准备工作。从2008年到现在,它已经为业内的Expo餐厅提供了实用的英语。培训,欢迎世博会民间礼仪和服务礼仪培训,欢迎世博烹饪技能培训和比赛,欢迎世博会名菜和宴会设计交流,选择上海餐饮餐厅,上海名菜,欢迎世博会特色餐厅等,这奠定了坚实的基础正式启动世博会餐饮服务的基础。

市旅游局,市商务委员会,现代服务业联合会和市烹饪协会的领导出席了当天的启动仪式,并对发展世博会餐饮优质服务提出了希望和要求。此外,他们还向最近入围和评选的500家“世博专业餐厅”公司授予了奖项。

启动仪式还从《迎世博特色餐厅指南》开始,由市旅游局出版,由市烹饪协会编写。这些指南将通过上海旅游系统的各个窗口单元(例如旅游集散中心,咨询中心,酒店和饭店)广泛分发给中外宾客,以便游客可以轻松地在上海选择各种美食和享受世界美食。充满自豪感的上海旅游餐饮业将以最优惠的条件欢迎梧州客人,让他们体验上海世博会的刺激,感受美食天堂的魅力,发现更多,享受更多。服务世博会,奉献世博会上海旅游餐饮业已准备就绪!

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